คริสต์มาสเป็นช่วงเวลาแห่งความสุขสำหรับหลาย ๆ คน แต่ท่ามกลางวิกฤตค่าครองชีพที่โหดร้าย จะมีผู้คนมากมายทั่วลิเวอร์พูลและเมอร์ซีย์ไซด์ที่ต้องดิ้นรนในช่วงเทศกาลนี้ ด้วยราคาที่เพิ่มสูงขึ้น ค่าใช้จ่ายด้านพลังงานที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และอุณหภูมิที่ลดลง ชุมชนในเมืองของเราและภูมิภาคที่กว้างขึ้นได้เผชิญกับฤดูหนาวที่ยากลำบากแล้ว และจะดำเนินต่อไปตลอดช่วงคริสต์มาสและต่อๆ ไป แต่ความช่วยเหลืออยู่ใกล้แค่เอื้อม นี่คือภูมิภาคที่เต็มไปด้วยหัวใจและความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ และมีองค์กรและบุคคลมากมายที่ต้องการช่วยเหลือผู้ที่กำลังดิ้นรนอยู่ในขณะนี้
ด้วยเหตุนี้ เราจึงพูดคุยกับ Good Food Director ที่ Feeding Liverpool Naomi Maynard
เพื่อประเมินว่าสิ่งต่างๆ เป็นอย่างไรสำหรับผู้คนในตอนนี้ และความช่วยเหลือและการสนับสนุนใดบ้างในช่วงคริสต์มาส คุณสามารถอ่านคำถาม & คำตอบของเรากับนาโอมิด้านล่าง คริสต์มาสเป็นช่วงเวลาแห่งความสุขสำหรับหลาย ๆ คน แต่ก็อาจเป็นการต่อสู้ที่แท้จริงสำหรับผู้คนเช่นกัน คุณกังวลเกี่ยวกับผู้คนในลิเวอร์พูลในช่วงเทศกาลนี้ในช่วงวิกฤตค่าครองชีพนี้มากน้อยเพียงใด?
“ก่อนเกิดวิกฤตค่าครองชีพ เรารู้ว่าคน 1 ใน 3 ในลิเวอร์พูลเป็นสิ่งที่เรียกว่า ‘อาหารไม่ปลอดภัย’ ซึ่งหมายความว่าผู้คนกำลังกังวลว่าพวกเขาจะซื้ออาหารได้อย่างไรในสัปดาห์นั้น โดยจำเป็นต้องลดคุณภาพและปริมาณของอาหารลง ครอบครัวรับประทานอาหาร อดมื้อกินมื้อ และสำหรับบางคน หิวโหย สิ่งนี้จะแย่ลงกว่าปีที่ผ่านมาและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออุณหภูมิลดลงในเดือนธันวาคม เราทราบดีว่า งบประมาณของครัวเรือนจำนวนมากถูกบีบโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เพื่อความปลอดภัย
“ด้วยค่าอาหารที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ราคาพลังงานที่น่าจับตามอง และสำหรับบางคน ค่าเช่าก็สูงขึ้น หลายๆ ครัวเรือนที่ก่อนหน้านี้เกือบจะได้อยู่เฉยๆ กลับกลายเป็นหนี้ ซึ่งเป็นเรื่องที่น่ากังวลจริงๆ
“ในแต่ละปี กลุ่มชุมชนได้หยุดทั้งหมดเพื่อให้แน่ใจว่าผู้คนทั่วลิเวอร์พูลจะได้รับการดูแลในช่วงฤดูหนาวนี้ หลายกลุ่มในพันธมิตรอาหารของ Feeding Liverpool ได้ทำอาหารชุมชน ส่งผู้รับบำนาญกลับบ้านด้วยกระเช้าคริสต์มาสที่แตกกระจาย และกำลังเตรียมที่จะ จัดกิจกรรมวันเด็กช่วงปิดเทอม”
ปัจจุบันเป็นอย่างไรในแง่ของธนาคารอาหารและตู้กับข้าวในเมือง? ความต้องการยังคงเติบโตหรือไม่?
“ความต้องการกล่องอาหารฉุกเฉินในลิเวอร์พูลยังคงเพิ่มขึ้น เนื่องจากผู้คนจำนวนมากพบว่าตัวเองไม่สามารถหาเลี้ยงชีพได้ ดังนั้นจำเป็นต้องหันไปหาธนาคารอาหารของเมืองเมื่อถึงจุดวิกฤติ ผู้คนในสถานการณ์ต่างๆ มากมายกำลังใช้ธนาคารอาหารของลิเวอร์พูล
“ประมาณหนึ่งในห้าของคนที่ธนาคารอาหารของ Trussell Trust กำลังทำงาน แต่ไม่มีเงินมากพอที่จะรับมือกับค่าใช้จ่ายที่เพิ่มขึ้นหรือค่าใช้จ่ายที่ไม่คาดคิด เช่น ค่าเดินทางไปพบแพทย์ เราขอแนะนำให้ผู้อ่านหากพวกเขาทำได้ เพื่อบริจาคให้กับธนาคารอาหารในท้องถิ่นต่อไป
“ในขณะที่ราคาของอาหารในชีวิตประจำวันยังคงเพิ่มสูงขึ้น เราทราบดีว่าหลายครอบครัวกำลังตัดผักและผลไม้สดเนื่องจากงบประมาณของทุกคนถูกบีบ หากคุณเป็นคนที่กำลังลดราคา เราขอแนะนำให้คุณเข้าร่วมพื้นที่อาหารในชุมชนท้องถิ่นของคุณ สิ่งเหล่านี้เป็นสถานที่เช่นตู้กับข้าวและตลาดชุมชนในเมืองของเรา
“เราเห็นสมาชิกเติบโตขึ้นมาก เนื่องจากมักจะมีสินค้าสดมากมาย เช่น ผลไม้สด ผัก เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์กระป๋อง ดังนั้น หากคุณเป็นคนที่ไม่ได้อยู่ในภาวะวิกฤตแต่กำลังลดพื้นที่อาหารชุมชนอยู่ในขณะนี้ ยอดเยี่ยมสำหรับการประหยัดเงินในร้านค้ารายสัปดาห์ของคุณรวมถึงการพบปะเพื่อนใหม่และสร้างชุมชนท้องถิ่น Feeding Liverpool มีแผนที่ที่จะช่วยให้คุณค้นหาแหล่งอาหารในชุมชนที่ใกล้ที่สุด”
ความช่วยเหลือแบบใดที่มีอยู่ทั่วเมืองสำหรับผู้ที่ประสบปัญหาในช่วงเวลานี้ของปี “Feeding Liverpool ได้รวบรวมแผนที่ของมื้ออาหารคริสต์มาสของชุมชนที่เกิดขึ้นในช่วงเทศกาล ( Community Christmas Meals – Feeding Liverpool ) ในวันคริสต์มาสจะมีอาหารชุมชนที่ยอดเยี่ยมจริงๆ ที่ Vauxhall Neighborhood Center และ Frontline Church คาเฟ่สควอช ใน Toxteth จะมีดนตรี เกม และอาหารอร่อยซึ่งฟรีหรือจ่ายโดยการบริจาค นอกจากนี้ ตู้ขายอาหารหลายแห่งจะเปิดให้บริการระหว่างเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ เราขอแนะนำให้คุณสอบถามตู้กับข้าวในพื้นที่ของคุณสำหรับเวลาเปิดทำการ
“สำหรับผู้อ่านที่ตกอยู่ในภาวะวิกฤต โปรดอย่าทนทุกข์ในความเงียบ เรามีความช่วยเหลือ สภาเมืองลิเวอร์พูลได้รวบรวมหน้า ‘ความช่วยเหลือในภาวะวิกฤต’ ความช่วยเหลือในภาวะวิกฤต – สภาเมืองลิเวอร์พูลและ Feeding Liverpool ได้รวบรวมการเปิดธนาคารอาหาร ชั่วโมงสำหรับคริสต์มาสและปีใหม่ หลาย ๆ คนต้องการการอ้างอิงซึ่งคุณจะได้รับจาก Citizens Advice Liverpool, GP ของคุณหรือเจ้าหน้าที่สนับสนุน
“สำหรับบางครอบครัวที่มีเด็ก ๆ กลับบ้าน ช่วงปิดเทอมอาจมีราคาแพงเป็นพิเศษ หากคุณมีลูกวัยเรียนและพวกเขามักจะได้รับอาหารฟรีจากโรงเรียน ฉันขอแนะนำให้คุณหาโปรแกรมกิจกรรมและอาหารช่วงวันหยุดฤดูหนาวที่ใกล้ที่สุด เซสชันเหล่านี้จัดโดยกลุ่มชุมชนทั่วลิเวอร์พูล จะมีกิจกรรมสนุกๆ และอาหารดีๆ มากมาย เซสชันเริ่มตั้งแต่วันที่ 23 ธันวาคมเป็นต้นไปจนกว่าโรงเรียนจะกลับมา” ( กิจกรรมวันหยุดฤดูหนาวและโปรแกรมอาหาร – สภาเทศบาลเมืองลิเวอร์พูล )
